Chocolate Quente Vegano (simples, rápido e cremoso)
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Uma receita super prática, que fica pronta em 2 minutos! O leite é feito com pasta de amendoim e você não vai acreditar como fica gostoso!
Receita de Chocolate Quente Vegano
Rendimento: até 2 porções
Dificuldade: fácil
Tempo: 2 min
Ingredientes
1 xícara de água
3 colheres de sopa de pasta de amendoim (sem pedaços)
1 colher de chá de amido de milho
4 colheres de chá de cacau em pó (o melhor é o alcalino)
Açúcar a gosto (usei 2 colheres de sopa)
Modo de Preparo
Bata no liquidificador a água, a pasta de amendoim, o amido de milho e o cacau em pó até tudo se dissolver;
Coloque em uma panela e vá mexendo em fogo baixo até ferver e engrossar levemente. Adicione açúcar a gosto. Pode adicionar chocolate em barra (antes do açúcar) e canela também, se quiser.
Misture e tá pronto!
Dica
Nessa receita, o leite vegetal foi feito com pasta de amendoim para ser mais prático. Mas você pode usar leite vegetal feito da forma convencional no lugar, ou pode trocar a pasta de amendoim por pasta de outra castanha.